Una tecnica avanzata utilizzata in diversi campi, come la fisica, la chimica e l’ingegneria, per studiare e manipolare le proprietà di una sostanza o di un sistema in base alla sua fase di aggregazione. Grazie a questa applicazione, è possibile controllare e ottimizzare le caratteristiche di materiali e processi, aprendo la strada a nuove scoperte e innovazioni. In altre parole, l’applicazione di fase è una potente alleata nella ricerca e nello sviluppo di nuove tecnologie e materiali.